北京润堂西点咖啡培训学院
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北京学西点选择什么学校好

       北京学西点选择什么学校好,可以来北京润堂培训学校

      今天咱们的老师教你做红薯甜甜圈

  原料:

  A基础甜甜圈:蒸熟的红薯300g(中粉)普通面粉80-100g、无铝泡打粉5g(可无)、盐1g、食用油适量

  B糖水:白砂糖90g、水30ml

  做法:

  1.准备A基础甜甜圈所需原料

  2。薯泥按压成细腻无硬块状态

  3.加入面粉、盐

4.搓揉成团

  5.在油纸或撒少许干粉的台面上擀平,按压出形状

  6.小锅中入油,小火加热至160-175度左右炸甜甜圈,颜色金黄即可

  7。厨房纸巾吸去多余的油

  8.白砂糖加水,熬煮糖浆至浓稠状,淋面即可

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